Lněný olej je nejlepší užívat k normálnímu jídlu, asi tak 2-3 lžičky denně. Dá se dát také přímo do jídla jako jsou saláty nebo rýže. Kombinace lněného oleje s různými jídly je však třeba vyzkoušet, s některými může chutnat hořce.
Lněný olej se však musí jíst zastudena, zahřátím by se v něm zničily všechny nenasycené mastné kyseliny. Skladování lněného oleje je potřeba věnovat velkou pozornost, protože se musí konzumovat jen čerstvý.
Žádné komentáře:
Okomentovat