pondělí 30. března 2015

Acai berry lanýže

Prášek z acai berry je velmi praktický pro použití v kuchyni a obohacuje ji o antioxidanty a další složky těchto bobulí. Prášek se dá přidat do mnoha pokrmů, zejména takových, kde se využívá mouka. Tak si můžeme upéct acai berry chleba či vyrobit nějaké dobroty.

Velmi jednoduché jsou acai berry lanýže. Prášek se smísí s kakaem, kokosovým olejem, cukrem, máslem, mandlemi a mořskou solí. Vypracuje se těsto, vytvarují kuličky a obalí v drcených lupíncích. Je ovšem potřeba si dát pozor na množství zkonzumovaných bobulí. Theobromin, který obsahují, může způsobit nespavost  a bolesti hlavy.

Žádné komentáře:

Okomentovat