Bazalka má nezaměnitelnou chuť

V jídle bazalku vždycky bezpečně poznáte díky její výrazné chuti. Obsahuje ale také vitamín C, minerály, silice a třísloviny. Pro léčbu se využívají mladé listy a nať. Bazalka pomáhá s trávením, je antiseptická a lehce antidepresivní.

Bazalka stimuluje tvorbu žluče, povzbuzuje funkce žaludku a metabolismus vůbec. Dobře se s ní tráví tučná jídla. Velmi často se užívá ve formě čaje. Ten má uklidňující a desinfekční účinek. Také usnadňuje odkašlávání.